12月3日至5日,由中国调味品协会主办的CFE2025第二十一届中国(国际)调味品及食品配料博览会在广州广交会展馆盛大举行。今年恰逢中国调味品协会成立30周年,系列庆祝活动同期举行。百年酱料品牌李锦记作为联合主办单位积极参与此次盛会,以经典红色设计的展位融合丰富的产品矩阵与沉浸式体验场景亮相,并入选《中国调味品行业高质量发展实践企业名录》。

中国调味品协会会长白燕(左七)、李锦记酱料中国对外事务副总监戴彩珠(左六)与博览会开幕式嘉宾在李锦记展位合影
展位人气十足,产品矩阵彰显实力
步入宽敞的广交会展馆,李锦记的展位格外引人注目,此次特装展位以品牌经典红色为主,充分展现品牌持续创新的形象。展位内,李锦记经典产品与创新产品交相辉映,包括深受家庭厨房和专业厨师喜爱的蚝油系列产品、倡导健康理念的薄盐系列产品、豉香四溢可蒸灼百鲜的蒸鱼系列产品,以及今年全新推出的“挤挤装”星厨酱。此外,李锦记还展示了多种规格的餐饮与工业定制产品,以稳定的品质和灵活应用方案赢得餐饮连锁和食品企业青睐。

李锦记在展位内展示多款销售不同渠道、不同规格的产品,彰显多元实力
为了让观众直观感受李锦记产品风味与应用,李锦记邀请经验丰富的厨务团队进行厨艺展示,运用多款李锦记产品,现场烹制四道色香味俱全的佳肴,包括以李锦记旧庄蚝油与海鲜酱烹煮的新派雅御翠影熏鱼、以李锦记薄盐白灼汁制作的白灼牛百叶、融入李锦记豆瓣酱的梅干菜凤爪、以李锦记薄盐生抽调味的薄盐沙姜猪手,大受观众欢迎。烹饪过程中,厨务团队实时分享调味技巧,让大家在品尝美味的同时,深入了解到李锦记产品应用,现场反响热烈。

观众对李锦记厨务团队制作的美食赞不绝口
另外,李锦记展位亦设有人气打卡区,如旧庄蚝油吹气瓶及品牌主题场景等,并派发产品样品,现场互动频频,气氛热力十足。

李锦记展位吸引众多观众前来咨询与拍照打卡
载誉前行,共庆协会三十华诞
作为中国调味品协会的副会长单位,李锦记多年来积极参与并支持协会的各项工作。从行业标准的制定与推广到国内外市场信息的交流共享;从各类技术研讨、高峰论坛,到大型专业博览会的参与及协办,李锦记持续推动调味品行业的技术进步与市场规范,助力提升行业整体竞争力,促进行业健康、有序及可持续发展。

李锦记获中国调味品协会颁发“战略核心合作伙伴”荣誉;李锦记旧庄蚝油被收录于《2025调味品产业新质发展白皮书》“传统工艺”栏目

李锦记入选《中国调味品行业高质量发展实践企业名录》
在博览会期间举行的2025年中国调味品产业高质量发展大会暨中国调味品协会成立三十周年庆典上,李锦记入选《中国调味品行业高质量发展实践企业名录》,并授予“战略核心合作伙伴”荣誉,表彰李锦记长期以来对中国调味品行业发展所做出的卓越贡献。同时,李锦记旧庄蚝油宣布被收录于《2025调味品产业新智发展白皮书》“传统工艺”栏目,进一步彰显品牌在传承与创新方面的领先地位。这一系列殊荣是对李锦记的实力与行业地位的权威认可及高度肯定。

李锦记酱料企业事务执行副总裁孔君道(左五)与团队祝中国调味品行业蒸蒸日上
30载风雨兼程,30载砥砺前行。中国调味品协会见证并推动行业的蓬勃发展,李锦记深感荣幸能与行业共同成长。作为亚洲饮食文化的全球门户,李锦记将继续坚守品质、勇于创新,携手中国调味品协会推动行业高质量发展,为全球消费者提供卓越的亚洲美食体验,发扬中华优秀饮食文化。



